Chocolate 80% con naranja y sin azúcar 90g tierra dulce
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Chocolate 80 % de cacao con naranja, de Tierra Dulce
Tierra Dulce elabora esta tableta ecológica en Moraleja del Vino (Zamora) con una receta muy corta: cacao, eritritol y aceite esencial de naranja. El envase la presenta como chocolate bio gourmet con un 80 % de cacao, así que es un chocolate negro intenso con un aroma cítrico muy claro.
Endulzada con eritritol en lugar de azúcar de caña
El dulzor de la receta lo aporta el eritritol, un edulcorante, en vez del azúcar de caña o de coco habitual. La naranja no llega en trocitos de piel confitada, sino como aceite esencial, que perfuma cada onza sin cambiar la textura lisa de la tableta.
Onzas con café o rallado sobre el postre
Tómalo en onzas después de comer, con un café solo o un té negro. También puedes rallarlo sobre un yogur natural, unas natillas o un bizcocho de naranja, o fundirlo al baño maría para bañar gajos de mandarina.