Hogaza espelta integral 40% 500g - el mimbre
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Hogaza de espelta integral El Mimbre
El Mimbre es un obrador fundado en Málaga en 1974 y especializado en la elaboración de pan artesano y tradicional. Esta hogaza de 500 g se elabora con un 40 % de harina de espelta integral en la masa, lo que la diferencia de una hogaza de trigo blanco.
Una pieza grande para varios días
La hogaza es una pieza redonda de medio kilo, pensada para cortar en rebanadas según se necesite. Da pan para acompañar las comidas de una familia o para preparar las tostadas del desayuno durante varios días.
Cómo aprovecharla
Va muy bien con aceite de oliva y tomate, con quesos curados, embutidos o patés vegetales, y en rebanadas tostadas para acompañar sopas y cremas. Si sobra, se puede rebanar y congelar para sacar solo lo que vayas a usar.
