Semillas de sésamo crudas 250g biocop

Sésamo crudo Biocop, entero y sin tostar

Biocop envasa estas semillas de sésamo ecológico tal como se cosechan, crudas y sin tostar, en una bolsa de 250 g. Al no venir tostadas, puedes decidir en casa cuánto dorarlas y en qué punto usarlas, sin perder el aroma por tenerlas tostadas mucho tiempo en la despensa.

Tostado y molido al momento

Unos minutos en una sartén sin aceite, removiendo, bastan para que se doren y desprendan su aroma. Molidas en un mortero o molinillo, con sal, se convierten en gomasio, y trituradas con un poco de aceite son la base de un tahini casero.

Del pan a la ensalada

Espolvoréalas sobre ensaladas, verduras salteadas, arroz, yogur o muesli, añádelas a la masa del pan y las galletas o úsalas para rebozar tofu, pollo o pescado antes de hornear.