Costillas de cerdo 500g biobardales
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Costillas de cerdo ecológico Biobardales
Las costillas de cerdo ecológico Biobardales se presentan en un formato de 500 g. La presencia de hueso y grasa hace que respondan bien a las cocciones pausadas, especialmente cuando buscas una textura tierna y sabrosa.
Al horno o en barbacoa
Prepáralas al horno con calor moderado y termina con una temperatura más alta para dorar la superficie. En la barbacoa, controla el fuego y gira las piezas para que se cocinen de manera uniforme.
En guisos lentos
También puedes incorporarlas a guisos de cocción prolongada junto con verduras y otros ingredientes. El tiempo ayuda a ablandar la carne y permite aprovechar el sabor propio de este corte de cerdo.
| Información nutricional | Por cada 100 g |
|---|---|
| Valor Energético | 1238 kJ / 296 kcal |
| Grasas | 22,63 g |
| Grasas Saturadas | 8,30 g |
| Hidratos de Carbono | 0 g |
| Azúcares | 0 g |
| Proteínas | 21,71 g |
| Sal | 0,191 g |
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