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Aceite de coco virgen 225ml cocomi
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Aceite de coco virgen Cocomi, prensado en frío en Sri Lanka
Cocomi elabora este aceite en Sri Lanka, donde lo produce Renuka Agri Organics, a partir de coco de agricultura ecológica prensado en frío. La etiqueta indica que el coco se recoge a mano en sus propias fincas y que es de origen único; lleva la certificación ecológica europea de Control Union y los sellos USDA Organic y Non-GMO Project.
Sólido en invierno, líquido en verano
Como todo aceite de coco virgen, cambia de estado con la temperatura: en los meses fríos se ve blanco y sólido y con calor se vuelve transparente.
Para asar, freír, hornear y untar
Así lo propone la etiqueta: úsalo para saltear verduras, en un curry o un wok, para hornear galletas y bizcochos veganos en lugar de mantequilla o untado en una tostada con un poco de canela. Su aroma a coco se nota más en elaboraciones dulces.
