Aceite de coco virgen 225ml cocomi
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Aceite de coco virgen Cocomi, prensado en frío en Sri Lanka
Cocomi elabora este aceite en Sri Lanka, donde lo produce Renuka Agri Organics, a partir de coco de agricultura ecológica prensado en frío. La etiqueta indica que el coco se recoge a mano en sus propias fincas y que es de origen único; lleva la certificación ecológica europea de Control Union y los sellos USDA Organic y Non-GMO Project.
Sólido en invierno, líquido en verano
Como todo aceite de coco virgen, cambia de estado con la temperatura: en los meses fríos se ve blanco y sólido y con calor se vuelve transparente.
Para asar, freír, hornear y untar
Así lo propone la etiqueta: úsalo para saltear verduras, en un curry o un wok, para hornear galletas y bizcochos veganos en lugar de mantequilla o untado en una tostada con un poco de canela. Su aroma a coco se nota más en elaboraciones dulces.
