EL GRANERO INTEGRAL · Ver la marca
Psyllium sin gluten bio 125g el granero
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Psyllium ecológico El Granero Integral para cocina sin gluten
El Granero Integral presenta este psyllium ecológico en una bolsa de 125 g de su línea de cocina. Es cáscara de semilla de Plantago ovata molida, sin gluten, y en el envase se propone como ingrediente para hacer pan y repostería casera sin gluten.
Para dar estructura a masas sin gluten
En las masas sin gluten el psyllium se usa para ligar y dar elasticidad, porque al mezclarse con agua forma un gel. Por eso es habitual en recetas caseras de pan, pizza o galletas sin trigo, donde ayuda a que la masa se pueda formar y trabajar.
Bolsa de 125 g para recetas caseras
El formato pequeño encaja si lo usas de vez en cuando en el horno. Sigue la proporción de cada receta y añádelo siempre con suficiente líquido, porque absorbe mucha agua.
