Salmon ahumado -30% sal 80g bio skandia
Salmon Ahumado -30% Sal 80 g Bio Skandia: salmón ecológico ahumado con un 30 % menos de sal, cortado en finas lonchas.
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Salmon Ahumado -30% Sal 80 g Bio Skandia
Salmon Ahumado -30% Sal 80 g Bio Skandia: salmón ecológico ahumado con un 30 % menos de sal, cortado en finas lonchas.
Origen y elaboración
Skandia trabaja salmón ecológico de Noruega en Málaga, con salado en seco manual y ahumado natural con madera de haya, sin inyección de salmuera.
Lo que lo hace diferente
El salado en seco evita inyectar agua y el humo natural de haya aporta aroma sin ocultar la textura grasa propia del salmón.
Sabor y textura
Sedoso, ahumado y de sabor marino persistente.