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Nuez pecana 100g biocomercio
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Nuez pecana ecológica Biocomercio, bolsa de 100 g
Biocomercio es una marca española de frutos secos ecológicos, y esta bolsa contiene 100 g de nuez pecana pelada, sin nada añadido. La pecana es pariente de la nuez común, pero tiene una forma más alargada, una piel más fina y un sabor más dulce y mantecoso.
Sabor dulce, sin amargor
Como su piel es menos astringente que la de la nuez común, se come muy bien al natural, como picoteo, o con fruta y yogur. Si la tuestas unos minutos en una sartén sin aceite, gana aroma y queda más crujiente.
En la cocina, dulce o salada
Es el fruto seco de la clásica pecan pie, pero también funciona en granola casera, bizcochos de plátano, galletas y brownies. En salado, pruébala picada en ensaladas de hojas con queso de cabra, en rellenos de verduras o sobre una crema de calabaza.
