Sustituto vegetal del huevo en polvo 350g bio sol natural
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Sustituto vegetal del huevo Sol Natural, a base de garbanzo
Sol Natural prepara este sustituto del huevo en polvo con harina de garbanzo ecológica como ingrediente principal, junto con almidón de maíz, bicarbonato sódico y goma guar. El envase lo identifica como vegano y sin gluten, y la bolsa de 350 g equivale a unos 23 huevos.
Bizcochos, galletas y rebozados sin huevo
Funciona como ligante en bizcochos, magdalenas, galletas, crepes y masas de rebozado, y también para hacer tortillas y revueltos de verduras. Para cada huevo basta una cucharada de producto mezclada con agua hasta que no queden grumos.
Un básico para la despensa vegetal
Al ser un polvo seco, se guarda en la despensa y se usa por cucharadas, sin depender de tener huevos frescos en casa. Es práctico para quienes siguen una alimentación vegana o simplemente quieren cocinar y hornear sin huevo.