Jamón de bellota 50% iberico eco 70g naturak
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Jamón de bellota ibérico 50 % raza ibérica ecológico Naturak
Naturak es una marca de ibéricos ecológicos. Según su etiqueta, sus cerdos ibéricos se crían en dehesas certificadas como explotaciones ecológicas, con métodos de producción ecológica y respeto por el ecosistema. Este jamón es de origen España y lleva el sello europeo de producción ecológica.
Qué significa «de bellota 50 % raza ibérica»
Según la norma de calidad del ibérico, «de bellota» indica que el cerdo se ha engordado en montanera, en la dehesa, alimentándose de bellotas y pastos. «50 % raza ibérica» indica que es hijo de madre ibérica pura y padre de raza Duroc; en pieza entera le corresponde el precinto rojo.
Lonchas listas en sobre de 70 g
Viene ya loncheado y con apertura fácil, listo para servir solo, con unos picos de pan o en una tabla junto a queso curado y unas almendras.
