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Semillas sésamo crudo 225g naturgreen
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Sésamo crudo NaturGreen, semillas ecológicas sin tostar
NaturGreen envasa este sésamo crudo con un único ingrediente: semillas de sésamo de agricultura ecológica, sin tostar ni salar, en una bolsa de 225 g. La marca indica que son semillas para consumo directo, no para germinar, así que van directas del paquete al plato.
Un básico alto en fibra
Por cada 100 g aporta 11,2 g de fibra, por lo que es un alimento alto en fibra, además de 17,7 g de proteínas. Al estar crudo, su sabor es más suave que el del sésamo tostado; si lo tuestas un par de minutos en una sartén sin aceite, ganará aroma.
Del pan al tahini casero
Espolvoréalo sobre ensaladas, un wok de verduras, arroz o hummus, mézclalo en la masa del pan o de galletas caseras y úsalo para rebozar tofu o pollo. Triturado con un poco de aceite de oliva se convierte en un tahini casero para salsas y aliños.
