BAUCK HOFF · Ver la marca
Flammkuchen sin gluten eco 400g bauckhof
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Masa de Flammkuchen sin gluten de Bauckhof, ecológica y vegana
Bauckhof prepara esta mezcla para la clásica tarta flambeada con harina de avena sin gluten (35 %), harina de arroz, almidón de maíz, harina integral de mijo y cáscaras de psyllium, con sal marina y goma xantana. La caja de 400 g trae dos sobres de 200 g.
Sello de sin gluten y V-Label vegano
Lleva el distintivo de producto sin gluten y el sello V-Label vegano. En lugar de gluten, la receta usa psyllium y goma xantana para dar cuerpo a la masa, que se estira muy fina, de 1 a 2 mm. Solo necesitas agua, vinagre y aceite, y en 10-15 minutos de horno fuerte está lista.
Con crema, cebolla y lo que te apetezca encima
Cúbrela al estilo clásico con nata agria o crema vegetal, cebolla en juliana y beicon o tofu ahumado. También queda muy rica con calabacín, puerro y queso de cabra, o con pera, nueces y un queso azul.
