OBRADOR SORRIBAS · Ver la marca
Hummus escalivada 240g sorribas
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Hummus de escalivada Obrador Sorribas
Obrador Sorribas lleva la escalivada, el clásico catalán de pimiento y berenjena asados, a su hummus ecológico. La base es garbanzo cocido, que supone dos tercios de la receta, con pimiento rojo asado, tahín de sésamo tostado, zumo de limón, aceite de oliva virgen extra y berenjena asada.
Sabor a brasa en formato para untar
Por cada 100 g aporta 4,0 g de fibra y 4,2 g de proteínas sobre 140 kcal, por lo que es fuente de fibra y fuente de proteínas. Es una receta vegana y todos sus ingredientes, salvo el agua, son de agricultura ecológica.
Cómo servirlo
Ponlo en un cuenco con un hilo de aceite y una pizca de pimentón, y acompáñalo con pan de pita, picos, crackers o bastones de zanahoria y pepino. También sirve para untar bocadillos y wraps o como base de una tosta con verduras asadas.
