YERBAL · Ver la marca
Cilantro molido 25g yerbal
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Cilantro molido ecológico Yerbal, en bote metálico
Yerbal envasa este cilantro molido ecológico en un bote metálico con tapa. La etiqueta no deja dudas: su único ingrediente es cilantro ecológico (Coriandrum sativum). Es la semilla del cilantro molida, la especia seca, distinta de la hoja fresca que se usa como hierba.
Una especia clave en la cocina india, árabe y mexicana
El cilantro molido aporta un aroma cálido y ligeramente cítrico. Es básico en el garam masala y en muchos curris, en el falafel y en las mezclas para tajines, y combina muy bien con el comino en adobos y guisos.
De las lentejas al pan especiado
Añade media cucharadita a unas lentejas o garbanzos con verduras, a una crema de zanahoria o a una marinada para pollo o tofu con yogur, ajo y comino. En repostería da un punto especiado a galletas, bizcochos de naranja y panes de centeno.
