Paletilla de cordero asada 1kg apox fresco y cocinado
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Paletilla de cordero ecológico asada, lista para calentar
Fresco y Cocinado asa en horno, de forma tradicional y a baja temperatura, la paletilla de corderos ecológicos criados en libertad en la Finca Las Hazas, en el Valle de los Pedroches (Córdoba). La receta es sencilla: aceite de oliva virgen extra, ajo, sal, pimienta negra y tomillo, sin conservantes ni aditivos.
Carne que se separa del hueso
El asado lento deja la carne tan tierna que se separa del hueso con facilidad. Llega envasada con su propio jugo: en casa basta con darle unos 20 minutos de horno fuerte y rociarla con ese jugo caliente antes de servir.
Una comida de fiesta sin pasar la mañana en la cocina
El productor la recomienda para 1 o 2 personas. Acompáñala con patatas a lo pobre, una ensalada de lechuga y cebolleta o unas verduras asadas. Si no la vas a tomar enseguida, se puede congelar.