Costillar de cordero asado 500g aprox. fresco y cocinado
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Costillar de cordero ecológico asado al horno
Fresco y Cocinado prepara este costillar con cordero ecológico criado en libertad en la Finca Las Hazas, en el Valle de los Pedroches (Córdoba). Lo asa de forma tradicional en horno con solo cuatro ingredientes: costillar sin espinazo, aceite de oliva virgen extra, vino blanco y sal. Sin conservantes ni aditivos.
Del frigorífico a la mesa en un cuarto de hora
Llega cocinado y envasado con su jugo, así que solo necesita un golpe de horno fuerte, unos 15 minutos, y un último riego con el jugo caliente. El asado lento hace que la carne se despegue fácilmente del hueso.
Una pieza para compartir entre dos
Con unos 500 g, el productor lo recomienda para 1 o 2 personas. Sírvelo con patatas a lo pobre, pimientos asados o una ensalada fresca. Si quieres guardarlo más tiempo, se puede congelar.