Yogur cabra bifidus 430ml suerte ampanera
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Bífidus de cabra de la granja Suerte Ampanera
Suerte Ampanera es una granja ecológica de la Sierra de Madrid, dentro del Parque Regional de la Cuenca Alta del Manzanares, que los hermanos Rafa y Alfredo González pusieron en marcha en 1997. Su rebaño de cabras murciano-granadinas da la leche con la que elaboran quesos, yogures, kéfir y este bífidus en su quesería de Colmenar Viejo.
Leche de cabra de producción ecológica controlada
La leche se pasteuriza en la propia quesería antes de fermentarla, y las cabras se ordeñan una sola vez al día. Como la leche cambia con las estaciones, la textura del bífidus puede variar ligeramente de una época del año a otra.
Un tarro de 430 ml para toda la semana
Viene en tarro de vidrio con tapa, cómodo para servir a cucharadas. Tómalo solo, con fruta fresca y granola en el desayuno, o úsalo en una salsa de pepino y eneldo o en un aliño.
