Tamari salsa de soja suave sin gluten 250ml terrasana
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Tamari suave Terrasana, fermentado 9 meses en Japón
Este tamari de Terrasana es una salsa de soja japonesa a base de soja ecológica, elaborada en Japón según la receta tradicional y fermentada durante nueve meses. Está etiquetada como sin gluten y apta para veganos. Su sabor es equilibrado.
Unas gotas para marinadas, sopas y woks
La marca lo recomienda para cualquier plato que pida un poco de sal: marinadas, sopas y salsas. Unas gotas bastan para sazonar un wok de verduras, un caldo o un arroz salteado. Es una salsa muy salada, así que añádela poco a poco y prueba antes de echar más sal.
Marinadas para tofu, tempeh y verduras asadas
Mezcla el tamari con jengibre rallado, ajo, un poco de sirope de arce y aceite de sésamo para marinar tofu o tempeh antes de pasarlos por la sartén. También aliña muy bien una ensalada de algas, unas berenjenas asadas o un plato de fideos de arroz.