Harina de trigo integral 800g rincón del segura

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Harina integral de trigo ecológico Rincón del Segura, molida con el grano completo en piedra. Adecuada para panes, pizzas, empanadas y dulces de repostería rústica en casa.

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En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Términos y condiciones
Envío: 2-3 días laborables

Ingredientes

Harina integral de TRIGO ecológico.

Modo de empleo

Indicada para panes integrales, masa madre, pizza, empanadas y repostería rústica. Ajusta la hidratación porque el salvado absorbe más agua.

Conservación

Conservar en un lugar fresco, por debajo de 18 ºC, seco y aislado del suelo. En verano es aconsejable refrigerar.

Harina integral de trigo ecológico Rincón del Segura

La harina integral de trigo ecológico Rincón del Segura se obtiene al moler el grano completo en piedra. Su formato de 800 g resulta práctico para tener en la despensa y preparar diferentes recetas caseras con harina integral de trigo.

Para pan y masas saladas

Utilízala en panes integrales, masas madre, pizzas y empanadas. El salvado puede absorber más agua, así que conviene ajustar la hidratación durante el amasado hasta conseguir la textura que pida cada receta.

También en repostería

Su carácter integral encaja en galletas, bizcochos y bases de repostería rústica. Puedes incorporarla sola o combinarla con otras harinas según el resultado que quieras obtener en cada elaboración.