Kuzu blanco 125g terrasana
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Ingredientes
Kuzu (almidón de la raíz de Pueraria lobata)*. *De agricultura ecológica. Producto vegano y sin gluten.
Modo de empleo
Disolver en un poco de líquido frío y añadir a sopas, salsas, caldos o postres para espesar.
Kuzu blanco ecológico 125 g Terrasana
El kuzu blanco ecológico de Terrasana es un almidón obtenido de la raíz de kuzu, presentado en un formato de 125 g. Su sabor neutro lo convierte en un recurso práctico para aportar textura a diferentes preparaciones culinarias.
Un espesante vegetal
Su uso permite trabajar la consistencia de una receta sin añadir un sabor marcado. Es un ingrediente adecuado para quienes buscan un espesante vegetal para su cocina.
Cómo incorporarlo
Disuélvelo primero en un poco de líquido frío y añádelo después a la preparación. Puedes utilizarlo para espesar sopas, salsas, caldos o postres y ajustar así su textura.
