Leche de cabra semi uht 1l santa gadea
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Leche de cabra semidesnatada Santa Gadea, de su propio rebaño
Santa Gadea es una granja ecológica de Rioseco (Burgos) con unas 1.500 cabras que viven y pastan en la finca, sobre pastos abonados con su propio compost. Para esta leche solo usan la de sus cabras, un rebaño con la máxima calificación sanitaria (T3M4) y exento del virus caprino CAEV.
UHT, semidesnatada y en brik de 1 litro
Al ser UHT, el brik cerrado se guarda en la despensa y solo necesita nevera una vez abierto. Tiene 1,6 g de grasa y 45 kcal por cada 100 ml, y lleva citrato sódico como estabilizante; un ligero poso en el fondo es normal en esta leche.
Una leche para el día a día
Tómala sola, con café o en el tazón de cereales, o úsala en cremas, purés y bizcochos. En el brik, Santa Gadea firma junto a Gaza, Ganaderos de Zamora, bajo el lema «Unidos contra la despoblación rural».
