Chucrut lombarda 400g ferment art
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Ingredientes
Col lombarda*, cebolla*, zanahoria*, mostaza* y sal. *Procedente de agricultura ecológica. Alérgeno: mostaza.
Modo de empleo
Servir directamente en pequeñas porciones o añadir al final para preservar su textura.
Conservación
Mantener refrigerado entre 0 y 5 ºC y respetar la fecha indicada en el envase. Una vez abierto, proteger bien y consumir pronto.
Chucrut de lombarda 400 g Ferment Art
El Chucrut de Lombarda de Ferment Art se presenta en formato de 400 g. Está elaborado con col lombarda, cebolla, zanahoria, mostaza y sal, y ofrece una forma sencilla de incorporar una preparación vegetal fermentada a la mesa.
Color y textura vegetal
La fermentación láctica transforma los azúcares de la col en ácido láctico y desarrolla el sabor característico del chucrut. La lombarda conserva una textura fresca y crujiente.
Un acompañamiento versátil
Sírvelo directamente en pequeñas porciones junto a tus platos o añádelo al final de la preparación para mantener mejor su textura. Su perfil ácido combina con distintas recetas saladas.
