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Penne trigo sarraceno-lino sin gluten 250g sol natural
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Bio Penne Raw de trigo sarraceno y lino dorado
Sol Natural elabora estos penne sin gluten con solo dos harinas ecológicas: un 75 % de trigo sarraceno y un 25 % de lino dorado. No llevan huevo ni otros ingredientes, y se venden en una bolsa de 250 g con el sello europeo de agricultura ecológica.
Mucha fibra y cocción exprés
Por cada 100 g en crudo aportan 14,3 g de fibra, 14,5 g de proteínas y 2 g de azúcares. El tiempo de cocción que marca el envase es de solo 4 minutos, así que conviene probarlos pronto para dejarlos al dente. El trigo sarraceno les da un color tostado y un sabor más rústico que la pasta de trigo.
Salsas con carácter
Combínalos con salsas que acompañen ese sabor intenso: un pesto de rúcula y nueces, setas salteadas con ajo y perejil, una salsa de tomate con aceitunas y alcaparras o calabaza asada con salvia. También funcionan en ensalada fría.
