BIOBARDALES · Ver la marca
Manteca de cerdo 500g biobardales
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Manteca de cerdo ecológica Biobardales, de Segovia
Biobardales es la marca ecológica de Embutidos El Enebral, que elabora sus productos de forma artesanal en Orejana (Segovia). Esta manteca se hace con un 99,5 % de manteca de cerdo de producción ecológica y un extracto natural rico en tocoferoles, sin conservantes ni colorantes artificiales.
Cerdos alimentados con pienso ecológico
Los cerdos de Biobardales se alimentan exclusivamente con cereales, leguminosas y forrajes de producción ecológica certificada, y sus productos llevan el sello de agricultura ecológica de Castilla y León (CAECyL). La manteca se presenta en un bloque de 500 g.
Para masas, frituras y asados
Es la grasa tradicional de las mantecadas, los polvorones, las tortas y el hojaldre casero. También sirve para confitar, freír patatas, untar el pollo o el cordero antes de asarlo o sofreír la base de unas migas.
