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Sopa miso instant tradicional lima 4x10 gr lima
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Descripción
Sopa de miso instantánea Lima, receta tradicional
Cada sobre de esta sopa de miso de Lima contiene 10 g de mezcla deshidratada: un 89 % de miso de arroz liofilizado, elaborado con habas de soja, arroz, harina de cebada, sal marina y koji, más cebolleta seca y un 4 % de alga wakame. La caja trae cuatro sobres individuales y el envase la identifica como vegana.
Un caldo japonés en una taza
Vierte el sobre en una taza, añade agua casi hirviendo y remueve: el miso se disuelve y la wakame se hidrata en la propia taza. Es práctica para la oficina o para empezar la cena con algo caliente sin encender el fuego. Contiene soja y cebada (gluten).
Más allá de la taza
Añade dados de tofu, unas setas laminadas o un puñado de fideos de arroz cocidos y tendrás una sopa más completa. También sirve como base rápida para un caldo de ramen casero. El miso ya es salado, así que no hace falta añadir más sal.
