BIO ORGANICA ITALIA · Ver la marca
Tomate seco 100g bio organica italia
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Tomates secados al sol de Bio Organica Italia
Bio Organica Italia comercializa estos tomates ecológicos secados al sol que, según indica el envase, proceden de su propio cultivo y están certificados como agricultura italiana. Vienen en una bolsa transparente de 100 g que deja ver las piezas abiertas y deshidratadas.
Sabor de tomate concentrado
El secado al sol elimina buena parte del agua del tomate y concentra su sabor dulce y ácido, así que basta con unas pocas piezas para dar carácter a un plato. Si los quieres más tiernos, hidrátalos unos minutos en agua templada y escúrrelos bien antes de usarlos.
Cómo usarlos en la cocina
Pícalos en una pasta con aceite de oliva y albahaca, añádelos a ensaladas, focaccias o pizzas, o tritúralos con frutos secos y aceite para hacer un pesto rojo. También puedes guardarlos en aceite de oliva con hierbas para tenerlos siempre listos.
