BIOCOP · Ver la marca
Pan molde trigo espelta multicereales 400g biocop
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Pan de molde de espelta multicereales Biocop, con masa madre
Biocop elabora este pan de molde ecológico con un 45 % de harina de trigo espelta y un 15 % de masa madre de espelta, a los que suma harina integral de centeno, harina de avena y aceite de girasol alto oleico. Las semillas de lino oscuro y de girasol, un 5,5 % de cada una, van en la miga y también por fuera.
Miga tierna con semillas a la vista
Es un pan de molde tierno y en rebanadas, con el sabor más rústico que le dan el centeno y la espelta. La masa madre se combina con un poco de levadura y malta de cebada. Contiene gluten de espelta, trigo, centeno, avena y cebada.
Tostadas, sándwiches y tostas al horno
Tuéstalo para el desayuno con aceite de oliva y tomate, o con aguacate y huevo. Aguanta bien en sándwiches con hummus y verduras asadas y en tostas de queso fundido al horno.
