Clavo 30g artemis
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Clavo de olor ecológico Artemis Bio
Artemis Bio es la línea de especias ecológicas de Herbes del Molí, y este tarro contiene clavo de olor entero de agricultura ecológica, sin ningún otro ingrediente. Su sabor es intenso, cálido y ligeramente dulce, con toques picantes que se notan incluso en pequeñas cantidades.
Pocos clavos bastan
Es una especia muy aromática, así que conviene usarla con medida: dos o tres clavos suelen ser suficientes para perfumar un guiso o un caldo. Si los clavas en media cebolla, podrás retirarlos con facilidad antes de servir.
Guisos, repostería y bebidas especiadas
El clavo acompaña estofados de carne y legumbres, curris, panes especiados y postres como la compota de manzana o las peras al vino. También es un clásico del vino caliente especiado y del chai, junto a la canela y el jengibre.
