ZEALIA · Ver la marca
Couscous trigo sarraceno bio sin gluten 375g zealia
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Cuscús 100 % trigo sarraceno de Zealia, sin gluten
Zealia es una marca de productos ecológicos sin gluten de Santea Products, en Llinars del Vallès (Barcelona). Su cuscús se elabora solo con trigo sarraceno de cultivo ecológico, un pseudocereal que no está emparentado con el trigo, y se presenta en bolsa de 375 g, con un grano pequeño de color tostado.
Listo en cinco minutos
Como cualquier cuscús, no necesita cocción: se hidrata con agua hirviendo, se deja reposar tapado unos minutos y se suelta con un tenedor. Es una alternativa sin gluten al cuscús de trigo para tener siempre a mano en la despensa.
Ideas para el plato
Sírvelo frío en ensalada con pepino, tomate, menta y garbanzos, como guarnición de verduras asadas o de un tajín, o salteado con calabacín y especias. Combina bien con frutos secos, pasas y unas gotas de limón.
