Harina de tapioca bio sin gluten 500g zealia
Harina ecológica de tapioca Zealia de 500 g, sin gluten y de origen vegetal, útil para espesar salsas y dar elasticidad a masas, postres y recetas horneadas.
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Harina de tapioca bio sin gluten 500 g Zealia
La harina ecológica de tapioca Zealia se presenta en un formato de 500 g. Es un ingrediente de origen vegetal y sin gluten, elaborado a partir de almidón de tapioca, pensado para incorporarse a preparaciones de cocina, repostería y masas horneadas.
Una textura versátil
Su almidón ayuda a espesar salsas y puede aportar elasticidad y ligereza a determinadas mezclas. También resulta útil cuando se busca una consistencia más ligada en postres y elaboraciones que requieren una textura uniforme.
Un ingrediente para la despensa
Incorpórala poco a poco y mézclala con el resto de ingredientes de la receta. Puedes utilizarla en salsas, masas, productos horneados y postres, ajustando la cantidad a la textura que quieras conseguir.
Información Nutricional
| Información nutricional | Por cada 100 g |
|---|---|
| Ingredientes | Harina de tapioca*. *Productos de agricultura ecológica. Producto vegano. Puede contener trazas de sésamo. Libre de gluten, leche/lactosa, huevo y soja. |
| Modo de Empleo | Usar para espesar salsas, preparar postres o incorporar a productos horneados. |
| Conservación | Conservar en un lugar fresco y seco. |
| Inf. Nutricional. Valor Energético | 1476 kJ / 353 kcal |
| Inf. Nutricional. Grasas | 0,0 g |
| Inf. Nutricional. Grasas Saturadas | 0,0 g |
| Inf. Nutricional. Hidratos de Carbono | 87,7 g |
| Inf. Nutricional. Azúcares | 3,4 g |
| Inf. Nutricional. Proteínas | 0,0 g |
| Inf. Nutricional. Sal | 0,1 g |
| Valores Nutricionales por cada | 100 g |
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