Aceite oliva v.e. arbequina artajo 8 lata 2,5l artajo
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Artajo 8 arbequina ecológico en lata de 2,5 litros
Este aceite nace en la finca Los Llanos de Artajo, en Fontellas (Navarra), donde la almazara está en la misma plantación. El 8 del nombre recuerda que se necesitan hasta 8 kilos de aceituna para obtener cada litro.
Arbequina recogida en su punto entreverado
La cosecha se hace en octubre y noviembre, con la aceituna entreverada. En nariz aparecen notas verdes y en boca es muy equilibrado, con toques aromáticos de rama de tomate y un final amable.
Formato intermedio para la cocina diaria
La lata de 2,5 litros es una buena opción si usas aceite a diario pero no necesitas la garrafa grande. Pruébalo en crudo sobre pan con tomate, ensaladas de hoja, verduras asadas, pescado a la plancha o en un alioli casero.