Helices tricolor trigo duro 500g iris

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Hélices tricolor ecológicas IRIS de sémola de trigo duro italiano, trefiladas en bronce, en bolsa de 500 g. El color lo ponen el tomate y la espinaca en polvo. Perfectas para salsas y ensaladas de pasta.

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En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Términos y condiciones
Envío: 2-3 días laborables

Ingredientes

Sémola de trigo duro*, tomate en polvo* (1,4 %), espinacas en polvo* (0,6 %). *De agricultura ecológica.

Modo de empleo

Para 500 g de pasta, poner a hervir unos 5 litros de agua con sal. Echar la pasta y cocer el tiempo indicado en el envase, removiendo de vez en cuando. Escurrir, aliñar al gusto y servir.

Conservación

Almacenar en un lugar fresco y seco, preferiblemente protegido de la luz, entre 6 °C y 20 °C, y lejos de harinas, arroz y legumbres.

Hélices tricolor IRIS de trigo duro italiano

IRIS es una cooperativa italiana de agricultura ecológica que elabora pasta con sémola de trigo duro cultivado en Italia. Estas eliche tricolor se presentan en bolsa de 500 g y combinan tres colores en el mismo paquete: el natural de la sémola, el rojo del tomate en polvo y el verde de la espinaca en polvo.

Trefilada en bronce para que la salsa se agarre

La pasta se moldea con matrices de bronce, que dejan una superficie ligeramente rugosa. Esa textura, sumada a la forma en espiral de las hélices, hace que retengan muy bien las salsas, desde un tomate sencillo hasta un pesto o una crema de verduras.

Ideal para ensaladas de pasta y platos de colores

Su mezcla de colores luce especialmente en ensaladas frías con tomate cherry, aceitunas, queso y legumbres,. También queda bien salteada con verduras de temporada.