Espirales de trigo duro 500g iris
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Fusilli de trigo duro italiano Iris, trefilados al bronce
Iris elabora estos fusilli ecológicos solo con sémola de trigo duro, que el envase indica como trigo duro italiano. La pasta se trefila al bronce, un sistema que deja una superficie más rugosa y porosa que la de la pasta trefilada con moldes de teflón.
Espirales que atrapan la salsa
Gracias a esa textura y a su forma en espiral, la salsa se queda pegada a cada pieza en lugar de escurrirse al fondo del plato. Es una pasta corta muy versátil, tanto para platos calientes como para ensaladas frías.
Recetas para la bolsa de 500 g
Prueba los fusilli con tomate y albahaca, con un pesto de rúcula y nueces, con brócoli salteado con ajo y guindilla o gratinados al horno con bechamel y queso. Para cocer los 500 g de la bolsa, usa unos 5 litros de agua con sal.
