Queso carmiña 600g casa xanceda
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Queso Carmiña, el queso gallego de Casa Grande de Xanceda
Carmiña es un queso de vaca madurado elaborado con leche ecológica de las vacas de Xanceda, que pastan al aire libre en su granja de A Coruña. La leche se ordeña y se transforma en Galicia y, tras su maduración, da una pieza redonda de 600 g, de bordes redondeados y corteza amarillo pajizo.
Pasta cremosa con notas de nata y yogur
Al corte muestra una pasta blanda de color marfil amarillento. Su sabor es suave y láctico, ligeramente salado, con notas de nata y yogur que lo hacen fácil de gustar a toda la familia.
En la tabla o en la cocina
Acompáñalo con pan de masa madre, membrillo, mermeladas, frutos secos o un vino joven. También funciona como ingrediente en tostas, sándwiches calientes y gratinados.