VEGETALIA · Ver la marca
Lactofermentado kimchi tradicional 285g vegetalia
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Kimchi tradicional Vegetalia de verduras lactofermentadas
Vegetalia prepara este kimchi tradicional con verduras de agricultura ecológica que fermentan mediante lactofermentación, el método clásico con el que se elabora el kimchi en la cocina coreana. Se presenta en un tarro de cristal de 285 g que deja ver las verduras.
Ácido, especiado y con carácter
La fermentación le da un sabor ácido y vivo, y el aliño, un toque especiado. Unas cucharadas bastan para transformar un plato sencillo de arroz o verduras y darle un contraste muy diferente.
Cómo servirlo
Sírvelo como guarnición junto a un arroz blanco, en un bowl con tofu o tempeh, con noodles salteados o dentro de un bocadillo. También es el ingrediente estrella del arroz frito con kimchi, una receta que la propia Vegetalia propone en su web.
