Base pizza de coliflor 190g (c) bioinside

Base de pizza de coliflor Bio Inside, para cubrir a tu gusto

Esta base congelada de 190 g se elabora en Italia para Bio Inside, la marca de congelados ecológicos de Demeter-Felderzeugnisse. La masa lleva la mitad de puré de coliflor y una mezcla de harinas de maíz, arroz, garbanzo y trigo sarraceno, con aceite de oliva virgen extra y sal marina.

Una masa de cuatro harinas y coliflor

Todos sus ingredientes son de origen vegetal, así que puedes montar una pizza vegana o añadir queso, embutido o huevo, según prefieras. Es una base redonda y fina, para una pizza individual o para compartir como entrante.

Ideas para cubrirla

Funciona con tomate, mozzarella y albahaca, con verduras asadas y pesto, o en versión blanca con champiñones, cebolla y rúcula. Usa ingredientes poco húmedos para que la base quede bien crujiente.