BIOGRA · Ver la marca
Arroz rojo 250g biogra
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Arroz rojo integral Biográ del Valle del Po
Biográ envasa este arroz rojo integral de cultivo ecológico que, según su paquete, se cultiva en el Valle del Po. Es un arroz con su salvado, y de ahí viene el color: la pigmentación rojiza es natural y está en esa capa exterior del grano. El paquete es de 250 g y el único ingrediente es el arroz.
Sabor intenso con notas de nuez
Biográ lo describe con un sabor más intenso que el de otros arroces y con notas a frutos secos, sobre todo a nuez. Al ser integral necesita una cocción más larga que el arroz blanco, de 30 a 40 minutos.
Ensaladas, guarniciones y arroces con color
Su color luce en una ensalada templada con calabaza asada y nueces, como guarnición de verduras salteadas o de un curry, o en un risotto de setas. Biográ propone también usarlo en paellas, arroces a la cazuela y sopas.
