PROTEINA GUISANTE TEXTURIZADA 250G VEGETALIA

Proteina Guisante Texturizada 250 g Vegetalia

Proteina Guisante Texturizada 250 g Vegetalia es proteína de guisante texturizada para hidratar y cocinar como base vegetal, con aplicación directa en boloñesas vegetales, rellenos, salteados, tacos o cocina vegetal de despensa.

Encaja bien en boloñesas vegetales, rellenos, salteados, tacos o cocina vegetal de despensa.

Qué aporta

• La proteína texturizada se hidrata y multiplica su volumen, por eso cunde bien en cocina de despensa.
• Su sabor neutro permite absorber caldo, tomate, especias, tamari o sofritos.

Consejo práctico

Hidrátala con caldo caliente y especias; después saltéala con sofrito para que no quede plana de sabor.

Características principales

• Ingrediente seco de despensa que aumenta de volumen al hidratarse.
• Absorbe caldos, especias y salsas con facilidad.
• Funciona en boloñesas vegetales, rellenos, salteados, tacos, albóndigas o hamburguesas.

Uso recomendado

Hidrátala con caldo o agua caliente, escurre si hace falta y saltéala con sofrito, especias o salsa para ganar sabor.

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