Alubias rojas 350g cal valls
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Alubias rojas cocidas de Cal Valls en tarro de cristal
Cal Valls, que firma sus conservas con el lema «Agricultura ecològica de qualitat» y la fecha «Des de 1978», envasa estas alubias rojas («fesols vermells») ya cocidas en un tarro de cristal. Así se ve el grano entero y brillante antes de abrir, y lo que sobra se guarda en el mismo tarro en la nevera.
Una alubia de color intenso
La alubia roja tiene piel fina, color granate y una textura melosa que aguanta bien la cocción, por eso es la legumbre clásica del chili y de muchos guisos de cuchara. Al venir cocida, solo hay que escurrirla y, si quieres, enjuagarla.
Recetas rápidas con alubias rojas
Prepara un chili vegetal con tomate, pimiento y comino, una ensalada de alubias con maíz y cebolla morada, unos burritos caseros o un arroz con alubias al estilo caribeño. También quedan muy bien en una crema de verduras para darle cuerpo.
