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Eritritol 500g naturgreen
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Eritritol ecológico NaturGreen, un único ingrediente
El eritritol es un poliol que NaturGreen obtiene de fuentes vegetales y presenta en bote de 500 g con certificación ecológica. Su etiqueta es corta: eritritol ecológico al 100 %. Por cada 100 g aporta 100 g de hidratos de carbono, todos ellos en forma de polialcoholes.
Sabor parecido al azúcar, con un 70 % de su dulzor
Su sabor recuerda al del azúcar, con un 70 % de su capacidad endulzante, así que para conseguir un dulzor similar hace falta algo más de cantidad. Sirve para endulzar zumos, batidos, café o bebidas vegetales y, como resiste la cocción y el horneado, también para repostería casera.
Lo que conviene saber
Como indica el fabricante, un consumo excesivo puede tener efectos laxantes. Se elabora en una planta donde se manipulan frutos secos, soja y sésamo, y NaturGreen lo presenta como apto para veganos.
