Paleta bellota 100% ibérica 100g ecoibéricos
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Paleta ibérica de bellota ecológica, loncheada y lista para servir
Ecoibéricos de Jabugo, con sede en Puerto Moral (Huelva), elabora esta paleta de bellota 100 % ibérica con cerdos criados en libertad en sus propias dehesas ecológicas. La receta no tiene secretos: paletilla y sal marina, sin nada más, y una curación de entre 20 y 36 meses.
Ecológica e ibérica, con doble certificación
Es un producto ecológico certificado y, además, ibérico certificado. La empresa trabaja unas 700 hectáreas de dehesa, con más de 3 hectáreas por animal y zonas en regeneración y reforestación con especies autóctonas.
Para una tabla o un aperitivo especial
El sobre de 100 g viene ya loncheado, así que solo tienes que abrirlo y colocar las lonchas en un plato llano, sin amontonarlas. Acompáñala de un buen pan, unas regañás o un queso curado para una tabla de aperitivo.