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Vinagre de manzana sin filtrar 500ml cal valls
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Vinagre de manzana ecológico sin filtrar de Cal Valls
Cal Valls embotella este vinagre de manzana de agricultura ecológica en una botella de vidrio de 500 ml, con etiqueta bilingüe en catalán y castellano. Al no filtrarse, conserva el aspecto natural del vinagre de manzana y puede mostrar algo de turbidez o pequeños posos en el fondo de la botella, algo normal en este tipo de producto.
Un ácido suave y afrutado para aliñar
El vinagre de manzana tiene un perfil más suave y afrutado que el de vino, por eso encaja tan bien en ensaladas de hoja verde, de col o de zanahoria, y en vinagretas con mostaza y miel.
En la cocina, más allá de la ensalada
Úsalo para encurtidos rápidos de cebolla morada o pepino, para desglasar la sartén tras dorar carne o verduras, o para dar un punto ácido a salsas, marinados y legumbres. Agita la botella antes de usarlo si ves posos.
