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Vinagre de vino blanco 500ml ecovinal
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Vinagre de vino blanco ecológico Ecoce, de Ecovinal
Este vinagre de vino blanco llega con la etiqueta Ecoce, de Ecovinal, en una botella de cristal de 500 ml. La receta es un solo ingrediente, vinagre de vino blanco procedente de agricultura ecológica, con una acidez del 6 %. Como todo vinagre de vino, contiene sulfitos.
Acidez limpia y color claro
Es un vinagre claro y de sabor ácido directo, sin el dulzor de un balsámico ni la nota tostada de uno de Jerez. Por eso no tiñe los platos y deja el protagonismo a las hortalizas, el pescado o las hierbas con los que se mezcla.
Aliños, encurtidos y escabeches
Úsalo en una vinagreta de mostaza y miel, en un gazpacho o en un salmorejo, o para aliñar una ensalada de tomate y cebolla. Es la base clásica de los encurtidos caseros de pepinillo, cebolleta o zanahoria, de un escabeche de bonito o de mejillones, y de unos boquerones en vinagre.
