SPIGA NEGRA · Ver la marca
Rigatoni trigo integral 400g spiga negra
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Rigatoni integral Orígenes de Spiga Negra, pasta artesana malagueña
Spiga Negra elabora su pasta en Humilladero (Málaga), entre la laguna de Fuente de Piedra y las campiñas malagueñas. Estos rigatoni de la línea Orígenes llevan solo sémola integral de trigo duro ecológico, de variedades tradicionales, y agua. El paquete es de 400 g.
Molde de bronce y secado lento a baja temperatura
La masa se moldea con bronce, que deja una superficie rugosa donde la salsa se agarra bien, y se seca despacio a baja temperatura. Es una pasta integral de sabor marcado a cereal, con un tubo ancho y estriado que se llena de salsa.
Con verduras, pesto o a la norma
Cuécelos de 6 a 8 minutos y combínalos con verduras de temporada salteadas, con pesto, o a la norma con berenjena frita, tomate y queso rallado. Fríos, son una buena base para ensaladas de pasta con aceitunas, legumbres y hojas verdes en el táper.
