Aceitunas hierbas 225g olivateria
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Olivas con hierbas L'Olivateria, al natural y sin pasteurizar
L'Olivateria aliña estas olivas ecológicas con un ramillete de hierbas mediterráneas: tomillo, pebrella, hinojo y ajedrea, todas de cultivo ecológico. Las conserva en una salmuera sencilla de agua, sal marina y ácido cítrico y no las pasteuriza, por eso en la etiqueta aparecen como «al natural».
La pebrella, el toque que las distingue
La pebrella es un tomillo silvestre de las montañas valencianas y alicantinas, de aroma intenso, que se usa desde siempre para aliñar olivas. Junto al hinojo y la ajedrea, da a estas olivas un sabor herbal y salino muy reconocible.
Del tarro a la mesa
El tarro tiene 435 g de peso neto, con 225 g de olivas escurridas. Sírvelas en un cuenco como aperitivo con un vermut, o añádelas a ensaladas de tomate, de patata o de legumbres y a una tabla con quesos y encurtidos.