Aceitunas gazpachas 225g olivateria
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Olivas gazpachas de L'Olivateria, con pimentón y vinagre de manzana
L'Olivateria, que firma sus aceitunas como «olives bio d'autor», prepara estas gazpachas en Planes (Alicante). Son aceitunas ecológicas aliñadas con aceite de oliva virgen extra, pimentón, especias y vinagre de manzana, con agua, sal marina y ácido cítrico. Se presentan en un tarro de cristal de 225 g.
Pimentón delante y un toque ácido al final
Según la propia marca, lo que distingue a estas olivas es el sabor a pimentón y el ligero punto ácido del vinagre de manzana. Se venden sin pasteurizar, por eso, una vez abierto el tarro, hay que guardarlas en la nevera cubiertas por su líquido.
Para el vermú y la mesa de picoteo
Ponlas en un cuenco junto a unas patatas fritas, unos boquerones o un queso semicurado a la hora del vermú. También dan carácter a una ensalada de tomate, a una pipirrana o a un plato de legumbres frías.