Lenteja roja 500g granero
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
Conoce nuestro proyecto.
Descripción
Lentejas rojas El Granero Integral, sin remojo y listas en 25 minutos
El Granero Integral envasa estas lentejas rojas de cultivo ecológico, con un único ingrediente, en bolsa de 500 g. Por cada 100 g aportan 27,2 g de proteínas y 5,2 g de fibra.
Una medida de lentejas por una y media de agua
No necesitan remojo: lávalas y ponlas a cocer con una medida y media de agua por cada medida de lentejas, y en unos 25 minutos están tiernas. Al cocerse se deshacen con facilidad y pierden parte de su color anaranjado, por eso espesan solas cremas y potajes.
Dal, cremas de verduras y hamburguesas vegetales
Son la base del dal indio con cebolla, ajo, jengibre, cúrcuma y leche de coco. También quedan muy bien en una crema con zanahoria y comino, en una sopa de lentejas al estilo turco con limón o, una vez cocidas y escurridas, en hamburguesas y albóndigas vegetales.