ARTAJO · Ver la marca
Aceite de oliva v.e. en rama artajo 8 1l artajo
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Artajo 8 BIO en rama, el Arbequina recién salido de la almazara
Artajo envasa este virgen extra ecológico durante la propia cosecha, sin filtrar ni decantar, en su almazara de la finca Los Llanos, en Fontellas (Navarra). Se elabora con aceitunas Arbequina entreveradas, recogidas en octubre y noviembre, y hacen falta hasta 8 kg de aceituna para cada litro.
Intenso, aromático y con un punto picante
Al no filtrarse llega con un aspecto turbio y un aroma muy intenso, con cierto punto picante. Es una producción limitada que solo se envasa en temporada de recolección, así que conviene consumirlo fresco y no guardarlo mucho tiempo.
Para mojar pan y terminar platos
Disfrútalo sobre todo en crudo: en una rebanada de pan recién tostado, sobre un tomate de temporada, en una ensalada de invierno o para terminar unas alubias o una crema de verduras justo al servir.
