Chocolate negro panama 99% 80g vivani
En Espacio Orgánico seleccionamos este producto por ser ecológico, en coherencia con nuestros valores.
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Descripción
Chocolate 99 % cacao de Panamá Vivani, puro y vegano
Vivani elabora esta tableta «Feine Bitter» con pasta de cacao, manteca de cacao y apenas un 0,5 % de azúcar de flor de coco, todo ecológico. El cacao procede de Panamá y alcanza un mínimo del 99 %, de modo que el sabor es intenso, seco y con poco dulzor. Es apto para veganos.
Muy poco azúcar
Con solo 0,7 g de azúcares por cada 100 g, tiene bajo contenido de azúcares, algo poco habitual incluso entre los chocolates muy negros. Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y gluten.
Para paladares de cacao puro
Deja que se funda poco a poco en la boca, onza a onza, junto a un café solo o un vaso de agua. También funciona rallado sobre un postre o fundido en un guiso o una salsa que pida cacao sin dulzor.